organismes
Conseil Régional de Bourgogne Franche-Comté
17 boulevard de la Trémouille
CS 23502
21035 DIJON CEDEX
4 square Castan
CS 51857
25031 BESANCON CEDEX
Tél : 09 70 28 90 00
CS 23502
21035 DIJON CEDEX
4 square Castan
CS 51857
25031 BESANCON CEDEX
Tél : 09 70 28 90 00
Site Internet : https://www.bourgognefranchecomte.fr
Direction Régionale de l’Alimentation, l’Agriculture et de la Forêt de Bourgogne Franche-Comté (DRAAF)
Coordonnées du site de Dijon et adresse postale :
4 bis rue Hoche
BP 87865
21078 DIJON Cedex
Coordonnées du site de Besançon :
5 voie Gisèle HALIMI
BP 51719
25043 BESANCON Cedex
Le standard téléphonique est le même pour les deux sites : 03.80.39.30.00
4 bis rue Hoche
BP 87865
21078 DIJON Cedex
Coordonnées du site de Besançon :
5 voie Gisèle HALIMI
BP 51719
25043 BESANCON Cedex
Le standard téléphonique est le même pour les deux sites : 03.80.39.30.00
Parc Naturel Régional du Morvan
Maison du Parc,
Les petites Fourches
530 route de Saulieu
58230 Saint-Brisson
Tél : 03 86 78 79 00
Les petites Fourches
530 route de Saulieu
58230 Saint-Brisson
Tél : 03 86 78 79 00
Site Internet : https://www.parcdumorvan.org/
Pays Nivernais-Morvan
1 Rue du Petit Fort, 58800 CORBIGNY
Tel : 03 86 22 45 51
Tel : 03 86 22 45 51
Site Internet : http://paysnivernaismorvan.com
Lycée FK Plombières
Lycée Félix Kir
85 rue velars
BP87
21370 PLOMBIERES LES DIJON
Tel : 03 80 53 13 13
Adresse mail : legta.plombieres@educagri.fr
85 rue velars
BP87
21370 PLOMBIERES LES DIJON
Tel : 03 80 53 13 13
Adresse mail : legta.plombieres@educagri.fr
Site Internet : https://www.agro-campus-dijon.fr/lycee-fk-plombieres
Lycée d'Enseignement Agricole du Morvan
Rue Mendès France
58120 CHÂTEAU CHINON
Tel : 03 86 79 49 80
Adresse mail : legta.chateau-chinon@educagri.fr
58120 CHÂTEAU CHINON
Tel : 03 86 79 49 80
Adresse mail : legta.chateau-chinon@educagri.fr
Site Internet : https://www.morvanformations.com/legta/
CFPPA du Morvan
rue Mendès France
58120 CHÂTEAU CHINON
Tel : 03 86 79 49 30
Adresse mail : cfppa.chateau-chinon@educagri.fr
58120 CHÂTEAU CHINON
Tel : 03 86 79 49 30
Adresse mail : cfppa.chateau-chinon@educagri.fr
Site Internet : https://www.morvanformations.com/formation-adulte-cfppa/
Bio Bourgogne Franche Comté
19 avenue Pierre Larousse
BP 382
89006 AUXERRE CEDEX
Tel : 03 86 72 92 20
Adresse mail : biobfc@biobfc.org
BP 382
89006 AUXERRE CEDEX
Tel : 03 86 72 92 20
Adresse mail : biobfc@biobfc.org
Site Internet : https://biobfc.org/
Institut Agro Dijon
26 boulevard Docteur Petitjean
BP 87999
21079 DIJON
Tel : 03 80 77 25 25
BP 87999
21079 DIJON
Tel : 03 80 77 25 25
Site Internet : https://institut-agro-dijon.fr/
Association Graines de Noé
Graines de Noé est une association de conservation et valorisation de variétés paysannes de céréales. Depuis 2010, elle conserve et multiplie plus de 200 variétés qu'elle diffuse aux paysans, organismes et jardiniers amateurs. Basée sur la ferme du lycée agricole à Tart-le-Bas, elle rassemble plus de 120 agriculteurs, transformateurs et citoyens, principalement en Bourgogne-Franche-Comté. Graines de Noé participe à des programmes de recherche nationaux (Réseau Semences Paysannes, INRAE) et met en place ses propres expérimentations (pratiques culturales et transformation boulangère et brassicole). Elle accompagne également des projets de structuration de filière blé-pain et orge-bière en variétés paysannes. Enfin, Graines de Noé sensibilise les professionnels et le grand public aux enjeux de la biodiversité cultivée en participant à de nombreux événements.
Contact : coordinateur.grainesdenoe@gmail.com ou 06 47 82 98 97
Contact : coordinateur.grainesdenoe@gmail.com ou 06 47 82 98 97
Communauté de Communes du Clunisois
Pays Val de Loire Nivernais
Accompagner le développement local
Le Pays recouvre toute la Nièvre ligérienne fédérant 110 communes de Cosne à Decize. Un territoire qui regroupe 5 communautés de communes et une communauté d’agglomération. Au service du territoire, le Pays Val de Loire Nivernais travaille en collaboration avec tout un ensemble d’acteurs institutionnels et de la société civile (Conseil de Développement) pour accompagner et mettre en œuvre des projets et/ou les financer au travers de ses différentes contractualisations avec l‘Europe, l’État, la Région, ou le Département. Les thématiques fortes sur lesquelles le Pays travaille sont la transition écologique et alimentaire, l’urbanisme/revitalisation centre-bourg, l’attractivité, la santé et la mobilité.
Contact:
Tel : 03 86 21 20 69
e-mail : contact@valdeloirenivernais.fr
Le Pays recouvre toute la Nièvre ligérienne fédérant 110 communes de Cosne à Decize. Un territoire qui regroupe 5 communautés de communes et une communauté d’agglomération. Au service du territoire, le Pays Val de Loire Nivernais travaille en collaboration avec tout un ensemble d’acteurs institutionnels et de la société civile (Conseil de Développement) pour accompagner et mettre en œuvre des projets et/ou les financer au travers de ses différentes contractualisations avec l‘Europe, l’État, la Région, ou le Département. Les thématiques fortes sur lesquelles le Pays travaille sont la transition écologique et alimentaire, l’urbanisme/revitalisation centre-bourg, l’attractivité, la santé et la mobilité.
Contact:
Tel : 03 86 21 20 69
e-mail : contact@valdeloirenivernais.fr
Site Internet : www.valdeloirenivernais.fr
Associations de FOrmation Collective à la Gestion
Les AFOCG, association et organisme de formation certifié, s’adressent aux agriculteur.ices qui souhaitent entrer dans une démarche de formation pour prendre en main leur comptabilité, la gestion de leur ferme et rencontrer d’autres agriculteur.ices en vue de confronter leur réalité à celle des autres. Les AFOCG représentent des espaces de réflexion et d’échanges où l’expérience des uns sert la prise de décision des autres. L’accompagnement et l’entraide sont des valeurs fortes des AFOCG. Les AFOCG sont pilotées et gérées par des agriculteurs et des agricultrices. Ce sont eux qui en définissent les orientations à partir des besoins exprimés par les adhérents. A leurs côtés, les animateurs-formateurs accompagnent les chefs d’exploitation dans leur parcours de formation et de développement personnel. Ils mettent en place, avec eux, un plan de formation et d'accompagnement dans le temps pour les aider à construire leur réflexion et leur permettre d’être maîtres de leurs décisions sur l’exploitation. Les AFOCG apportent un appui aux agriculteurs et agricultrices dans la gestion de leur exploitation et aux porteurs de projet, notamment à travers :
1. Des formations de base en comptabilité, gestion et fiscalité ;
2. Des formations thématiques en lien avec les moments clés (émergence de projet, chiffrage de projet, installation et transmission, organisation du travail et gestion du temps, commercialisation, etc.)
3. Des visites de fermes en groupe
Les AFOCG sont partie prenante du paysage agricole en lien avec les institutions (comptabilité agrée DJA, suivi post-installation,…) et membre actif du réseau InPACT.
AFOCG 21 – Côte D’or - DIJON : afocg21@interafocg.org
Tel : 07.87.11.08.88 - Site internet : https://interafocg.org/afocg-21
AFOCG 25 – Doubs/Haute Saône – ORCHAMPS VENNES/CUSSEY SUR L’OGNON: contact@afocg25.fr
Tel : 03.81.43.61.49 - Site internet : https://interafocg.org/afocg25
AFOCG 39 – Jura – LONS LE SAUNIER: afocg39@interafocg.org
Tel : 03.84.43.19.55 - Site internet : https://interafocg.org/afocg39
1. Des formations de base en comptabilité, gestion et fiscalité ;
2. Des formations thématiques en lien avec les moments clés (émergence de projet, chiffrage de projet, installation et transmission, organisation du travail et gestion du temps, commercialisation, etc.)
3. Des visites de fermes en groupe
Les AFOCG sont partie prenante du paysage agricole en lien avec les institutions (comptabilité agrée DJA, suivi post-installation,…) et membre actif du réseau InPACT.
AFOCG 21 – Côte D’or - DIJON : afocg21@interafocg.org
Tel : 07.87.11.08.88 - Site internet : https://interafocg.org/afocg-21
AFOCG 25 – Doubs/Haute Saône – ORCHAMPS VENNES/CUSSEY SUR L’OGNON: contact@afocg25.fr
Tel : 03.81.43.61.49 - Site internet : https://interafocg.org/afocg25
AFOCG 39 – Jura – LONS LE SAUNIER: afocg39@interafocg.org
Tel : 03.84.43.19.55 - Site internet : https://interafocg.org/afocg39
Association de Formation et d'Information des Paysans et des Ruraux
L’AFIPAR accompagne depuis 2012 la création et le développement des magasins de producteurs, en Nouvelle-Aquitaine. A son actif 16 projets de création accompagnés, 20 magasins en activité soutenus dans leur activité (règlement intérieur, fiche de poste responsable de magasin, révision des permanences et commissions dues par les membres, ...)
Elle anime le réseau des Magasins de producteurs de Nouvelle-Aquitaine et pilote le projet CASDAR 2025 2028, CLAP « Co innover pour commercialiser Localement A Plusieurs ». Ce dernier projet se propose de renouveler les approches, outils et méthodes des questions d’actualité prégnantes des magasins de producteurs, et autres formes de vente en collectif, associant directement les producteurs à leur gouvernance
Elle apporte également son appui en ingénierie aux projets collectifs des producteurs fermiers (abattage volailles, transformation viande, microfilières) : dimensionnement de l’activité, guidage pour les choix stratégiques, étude économique, choix du fonctionnement du groupe, formalisation dans un règlement intérieur, articulation avec les statuts.
Enfin des collectivités font appel à elle en complément de l’expertise détenues pour faire émerger ou conduire des projets sur leur territoire : Projet Alimentaire Territorial, micro-filières …
Contact : Laurence Rouher, 06 38 74 21 13, laurence.rouher@afipar.org
Elle anime le réseau des Magasins de producteurs de Nouvelle-Aquitaine et pilote le projet CASDAR 2025 2028, CLAP « Co innover pour commercialiser Localement A Plusieurs ». Ce dernier projet se propose de renouveler les approches, outils et méthodes des questions d’actualité prégnantes des magasins de producteurs, et autres formes de vente en collectif, associant directement les producteurs à leur gouvernance
Elle apporte également son appui en ingénierie aux projets collectifs des producteurs fermiers (abattage volailles, transformation viande, microfilières) : dimensionnement de l’activité, guidage pour les choix stratégiques, étude économique, choix du fonctionnement du groupe, formalisation dans un règlement intérieur, articulation avec les statuts.
Enfin des collectivités font appel à elle en complément de l’expertise détenues pour faire émerger ou conduire des projets sur leur territoire : Projet Alimentaire Territorial, micro-filières …
Contact : Laurence Rouher, 06 38 74 21 13, laurence.rouher@afipar.org
Site Internet : https://www.afipar.org/
Communauté de Communes Bazois Loire Morvan
La Communauté de Communes Bazois Loire Morvan regroupe 46 communes du sud-est de la Nièvre, dans les bassins de vie de Chatillon-en-Bazois, Moulins-Engilbert, St-Honoré-les-Bains, Luzy, Fours et Cercy-la-Tour. 15 138 habitants y sont recensés en 2021. Parmi les nombreuses compétences qu’elle exerce, elle agit sur les thèmes du développement économique, l’agriculture entre autres actions via le projet alimentaire territorial du Pays Nivernais Morvan, la transition écologique, l’attractivité et la promotion du territoire.
Elus et techniciens travaillent en collaboration avec tout un ensemble d’acteurs institutionnels et de la société civile pour accompagner et développer des projets utiles au territoire.
Siège : 11, place Lafayette 58290 Moulins-Engilbert
Téléphone : 03 86 84 33 55 - email : contact@bazoisloiremorvan.fr
Elus et techniciens travaillent en collaboration avec tout un ensemble d’acteurs institutionnels et de la société civile pour accompagner et développer des projets utiles au territoire.
Siège : 11, place Lafayette 58290 Moulins-Engilbert
Téléphone : 03 86 84 33 55 - email : contact@bazoisloiremorvan.fr
Site Internet : https://www.bazoisloiremorvan.fr/
Pays Auxois Morvan
Le Pays Auxois Morvan qui regroupe 6 Communautés de communes pour 211 communes est un espace de concertation et d’échanges. Il permet de partager une vision commune du territoire en mobilisant des subventions de l’Europe, de l’État, de la Région et du Département. Le Pays aide les collectivités en soutenant leurs investissements et en mettant à leur disposition l’expertise de ses agents.
Pour mener ses missions le Pays porte trois contrats avec la Région Bourgogne Franche-Comté (Contrat de territoire «Territoire en action», programme européen LEADER et Contrat de Canal), le label Pays d’art et d’histoire (PAH) avec le Ministère de la Culture, le Projet Alimentaire Territorial labellisés niveau 2, et le Contrat Local de Santé avec l’ARS.
Pays Auxois Morvan
13 rue de l'hôtel de ville
21350 Vitteaux
Pour mener ses missions le Pays porte trois contrats avec la Région Bourgogne Franche-Comté (Contrat de territoire «Territoire en action», programme européen LEADER et Contrat de Canal), le label Pays d’art et d’histoire (PAH) avec le Ministère de la Culture, le Projet Alimentaire Territorial labellisés niveau 2, et le Contrat Local de Santé avec l’ARS.
Pays Auxois Morvan
13 rue de l'hôtel de ville
21350 Vitteaux
Site Internet : https://www.auxoismorvan.fr/
RMT Alimentation Locale
Le Réseau Mixte Technologique (RMT) Alimentation locale est un réseau national qui réunit des acteurs de la recherche, de la formation et du développement dans l’objectif d’inscrire le développement et le changement d’échelle des chaînes alimentaires courtes de proximité (CACP) dans une perspective de consolidation des exploitations agricoles et des entreprises impliquées, de contribution à la transition agro-écologique et alimentaire et de renforcement de la résilience des territoires.
Piloté par la FR CIVAM Bretagne, co-animé par INRAE et affilié à l’Acta, il a pour objectif de capitaliser les connaissances disponibles sur les CACP et approfondir des sujets importants pour les acteurs impliqués (producteurs, organismes d’accompagnements, collectivités, lycées agricoles…), de former ces acteurs en facilitant le transfert des connaissances et des outils via des rencontres, des synthèses, des articles à destination des professionnels et du grand public…
Contact : contact@rmt-alimentation-locale.org
Piloté par la FR CIVAM Bretagne, co-animé par INRAE et affilié à l’Acta, il a pour objectif de capitaliser les connaissances disponibles sur les CACP et approfondir des sujets importants pour les acteurs impliqués (producteurs, organismes d’accompagnements, collectivités, lycées agricoles…), de former ces acteurs en facilitant le transfert des connaissances et des outils via des rencontres, des synthèses, des articles à destination des professionnels et du grand public…
Contact : contact@rmt-alimentation-locale.org
Site Internet : https://www.rmt-alimentation-locale.org/
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